Талабан польовий (Thlaspi arvense, EPPO-код THLAR; англ. field pennycress) — поширений однорічний (ярий або зимуючий) бур'ян родини капустяних (Brassicaceae). В Україні трапляється повсюдно — на полях, узбіччях, перелогах, у садах та городах. Найкраще впізнається за плоскими округлими крилатими стручечками з широкою облямівкою, які у масі утворюють характерні «монетки» на верхівках стебел.

Як виглядає

Рослина заввишки 15–50 см, гола, з прямостоячим, угорі розгалуженим стеблом. Прикореневі листки зібрані в розетку, черешкові, оберненояйцеподібні; стеблові листки сидячі, ланцетні, із стрілоподібною основою, що охоплює стебло, по краю виїмчасто-зубчасті. Квітки дрібні, білі, чотирипелюсткові, зібрані в видовжену китицю. Плід — плоский округло-овальний стручечок 10–15 мм у діаметрі з широким перетинчастим крилом і виїмкою на верхівці; усередині 5–8 темно-бурих насінин. Корінь стрижневий, тонкий. При розтиранні рослина видає різкий часниково-гірчичний («гнилий») запах, через що в народі зветься «смердючкою».

Біологія і життєвий цикл

Талабан польовий — типовий факультативний зимуючий однорічник. Сходи з'являються рано навесні та восени; осінні розетки зимують і навесні швидко переходять до цвітіння. Цвіте з квітня по вересень, насіння визріває з червня. Одна добре розвинена рослина дає від 2 до 15 тис. насінин; за сприятливих умов — до 50 тис. Насіння зберігає схожість у ґрунті до 6–10 років, проростає з глибини 1–3 см при температурі від +2…+4 °C, що забезпечує розтягнуті хвилі сходів протягом усього сезону. Розмноження виключно насіннєве; розсівається самовисіванням, із посівним матеріалом, гноєм та водою.

Шкода для культур

• Озима пшениця та інші зернові — масові зимуючі сходи конкурують за вологу й азот навесні, знижують освітленість, спричиняють вилягання; недобір урожаю до 10–20 % при сильному засміченні.
• Ріпак озимий і ярий — особливо небезпечний як споріднений капустяний бур'ян: важко відокремлюється від культури, насіння засмічує товарний ворох і погіршує якість олії; спільні шкідники й хвороби.
• Просапні (кукурудза, соняшник, цукровий буряк) — пригнічує сходи на ранніх фазах, забирає вологу з верхнього шару ґрунту.
• Овочеві та городні культури — швидко відновлюється після прополювання, формує щільні куртини.

Небезпека та особливості

Зелена маса й насіння містять глюкозинолати та гірчичні олії; у великій кількості в кормах надають молоку та м'ясу неприємного присмаку й запаху, можуть викликати розлади травлення у тварин. Насіння при потраплянні до борошна погіршує його смакові якості. Талабан є резерватором капустяних шкідників (блішки, попелиці) та збудників хвороб хрестоцвітих, тому його присутність підвищує фітосанітарні ризики у сівозмінах з ріпаком і капустяними овочами.

Заходи контролю

Агротехнічні

• Дотримання сівозміни з чергуванням культур різних строків сівби, що порушує цикл зимуючого бур'яну.
• Лущення стерні після збирання для провокування сходів з наступним приорюванням; зяблева оранка.
• Ретельне очищення посівного матеріалу від насіння талабану, особливо для ріпаку та зернових.
• Своєчасне знищення розеток у міжряддях просапних культивацією та боронуванням до цвітіння (не допускати обнасінення).
• Підтримання вирівняного, добре розвиненого стеблостою культури для конкурентного пригнічення бур'яну.

Хімічний контроль

Як дводольний бур'ян талабан польовий добре контролюється більшістю широколистих гербіцидів. У зернових застосовують препарати на основі діючих речовин 2,4-Д, дикамба, трибенурон-метил, тифенсульфурон-метил, метсульфурон-метил, флорасулам; ефективні бакові суміші сульфонілсечовин із гормональними гербіцидами по розетках навесні. У посівах ріпаку, через спорідненість культури й бур'яну, спектр обмежений — використовують ґрунтові препарати на основі метазахлору, кломазону та страхові на основі галаксифоп-групи (проти злакових не діє), тому ставку роблять на ранній ґрунтовий захист і чистий висів. У просапних — ґрунтові й післясходові гербіциди відповідно до зареєстрованого регламенту для культури. Обробку проводять по молодих активно вегетуючих рослинах (фаза розетки — початок стеблування), коли чутливість максимальна.

Складність контролю талабану польового зумовлена тривалою життєздатністю насіння в ґрунті, розтягнутими хвилями сходів та зимуючою формою, що уникає осінніх обробок. Тому стійкого результату досягають лише поєднанням сівозмінних, агротехнічних і хімічних заходів протягом кількох сезонів, не допускаючи поповнення банку насіння в ґрунті.